20110622這次讀書會因參加人數不多,所以改到「米樂日式壽司板前料理」享用晚餐,他們沒有固定的菜色,師傅依據當季的食材搭配料理,價位分三種900、1200、1500。

板前料理就是師傅現場料理後第一時間就送上桌,客人可與師傅當場交換心得,這種感覺很不錯,而且他們的食材就擺在板前,新鮮看得見,令人放心,加上日式料理的烹調方式非常健康,對現代人講究養生而言,吃了不會增加負擔。

唯一要注意的是最好提早前往用餐,因為我們一行人19:10左右到達餐廳,19:20左右上第一道菜,直到22:46最後一道菜才上完,歷時將近4小時,若擔心吃飽沒多久就要就寢,最好中午去吃比較理想。

 

餐廳門口景觀

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