以下資訊是在「涓養生美容館」上課內容。
食材：百香果、碼芝卡彭起司、薄荷葉
醬料：綠蕃茄果醬
作法：
1.百香果皮切開到能看到果肉，底層切平使之可以站立。
2.切好排排站，真好看。
3.放入適量的碼芝卡彭起司和綠蕃茄果醬，調和百香果的酸味。
4.擺上薄荷葉，食用前要先把果肉、起司、綠蕃茄果醬攪勻。
示範者：
參考書籍：風味聖經
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